Víte, že lze upéct pizzu přímo na grilu? Pokud patříte mezi fanoušky grilování i milovníky pizzy, potěší vás možnost upéct si na grilu. K tomu postačí gril a pečicí kámen. Dokonale upečenou italskou pizzu je možno upéct buď v peci, nebo na pečicím kameni. Tajemství pečení na kameni spočívá v tom, že porézní povrch kamene odčerpá veškerou vlhkost z těsta. Tato technologie pečení dá vzniknout křupavému okraji, bez kterého by nebyla pizza pizzou. Na pečicím kameni Eva Solo můžete upéct i koláče, sušenky a chléb. Pokud vás při grilování překvapí nepřízeň počasí, můžete použít kámen i v troubě ve vaší kuchyni.
Pečicí kámen ve stručnosti:
K pečení pizzy a pečiva na grilu
Použití venku při grilování i doma v troubě
Lze použít na grilu na dřevěné uhlí i plynovém grilu
Průměr 35,5 cm
Neglazovaný keramický materiál kordierit s výjimečnou teplotní vodivostí
Po použití umýt horkou vodou
V naší nabídce naleznete i pizza lopatu pro snadnou a profesionální manipulaci s pizzou.
