Kuchyňské nože

Santoku kuchařský nůž s délkou čepele 18 cm ze série F. Dick Superior.

Kovaný kuchařský nůž s povrchem z keramických částic s délkou čepele 26 cm ze série F. Dick Premier WACS.

Buďme upřímní, kuchyňské ubrousky v bílé barvě jsou již okoukané. Rozjasněte si svou kuchyni barevným způsobem.Utěrky mohou být používány bezpečně k zamýšlenému účelu a mohou se tak dostat do přímého kontaktu s potravinami a také s lidskou kůží a sliznicemi. Není vhodné, pokud jsou mokré, pro styk s textilem. Kuchyňské ubrousky jsou vyrobeny ze 100% čisté a přírodní celulózy. Tyto prémiové papírové utěrky přichází jednotlivě zabalené v rozměrech role 27,9 x 24 cm a průměru role cca 16 cm. Návin je 120 listů na roli, což odpovídá 28,8 metrů a nabízí více listů než role obyčejné velikosti, díky čemuž nebudete měnit roli tak často a přidáváte stylovou přidanou sílu a měkkost. Papírové utěrky, které jsou více savé, jsou silné a připraveny zvládnout jakýkoli nepořádek.

Gyuutoo japonský kuchařský nůž s délkou čepele 18 cm ze série F. Dick Superior.

Černé obdélníkové samolepky na dvou listech můžete využít na označení dóz pro uložení potravin, ale i úložných boxů, krabic, kořenek, kompotů, marmelád nebo dárků hand made výroby. Perfektně se hodí k bílým dózám Whiteline.Archy obsahují 16 ks samolepek ve dvou velikostech (8 větších + 8 menších). Dále je součástí balení křída, kterou můžete samolepky popisovat. Nabízí opakované použití, křídový nápis po čase jednoduše smažete a použijete samolepku znovu. Můžete použít také permanentní bílý lihový fix na trvalé označení, ten ale není součástí balení.Černé hranaté papírové samolepky ve dvou velikostech, 7 x 4,7 cm a 5,5 x 2,3 cm.

Sada nejpoužívanějších kuchyňských nožů z kolekce Burgundy Metallic Line v kombinaci černé a metalicky červené barvy. Laserem broušené ostří zajistí dokonalé výsleky při krájení a nebudete je muset často brousit. Krájení je bezpečné díky bezpečnostní zarážce prstů na nožích. Čepele jsou z nerezové oceli, potažené antiadhézním nepřilnavým povrchem. Tento povrch je nepřilnavý, takže se připravované potraviny na nože nelepí. Antibakteriální povrch je citlivý k potravinám – nepřenáší pachy krájených potravin, neničí vitamíny v nich a nezůstávají na něm skvrny. To je výhodné především při krájení různých druhů potravin, nože mezitím stačí jen opláchnout ve vodě. Rukojeti jsou měkčené a tím zajistí spolehlivý, pevný úchop.Technické údaje:materiál: nerezová ocelbarva: metalicky červenávhodné do myčkykuchařský nůž: 20 cmnůž na pečivo: 20 cmnůž Santoku: 17,5 cmuniverzální nůž: 12,5 cmnůž Santoku: 9 cmkuchyňský nůž: 9 cmObsah balení:6 x nůž

Kdo by netoužil po sadě prvotřídních ostrých nožů pro celou řadu kuchyňských činností? S jednotlivými noži AZZA pohodlně nakrájíte zeleninu, pečivo i naporcujete syrové i tepelně upravené maso a a když je nepoužíváte, uložíte je do praktického designového bloku.Každý z robustních nožů je vyroben kováním z jediného žhavého kusu japonské nerezavějící nožířské oceli a disponuje odolnou čepelí, bezvadným ostřím a ergonomickou rukojetí opatřenou masivními nýty. Stylový blok na nože nástroje nejen ochrání, ale také elegantně a úsporně uloží.Sada obsahuje:1x univerzální nůž AZZA 9 cm 1x univerzální nůž AZZA 13 cm1x nůž na zeleninu AZZA 13 cm1x kuchařský nůž AZZA 16 cm1x porcovací nůž AZZA 21 cm1x nůž na chléb AZZA 22 cm1x designový blok na nožeVýhody nožů AZZA:mimořádná kvalita a preciznost zpracování zaručuje maximální trvanlivost a odolnost ostřívšechny nástroje AZZA jsou určeny pro profesionální i domácí použitímateriál: prvotřídní nerezavějící ocel a vysoce odolný plastexkluzivní záruka 10 letÚdržba: nože lze mýt v myčce nádobí, pro zachování dokonalého ostří však tento způsob údržby nedoporučujeme. Po každém mytí nože osušte jemnou utěrkou. Blok čistěte vlhkou utěrkou, případně pod tekoucí vodou, a ihned osušte.

Wüsthof Loupací nůž WÜSTHOF 6cm červený, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | LOUPACÍ NOŽE

Provence Porcovací nůž PROVENCE Easyline 15cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | PORCOVACÍ NOŽE

Provence Kuchařský nůž PROVENCE Exclusive 19cm nepřilnavý, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | KUCHAŘSKÉ NOŽE

Provence Nůž na chléb PROVENCE Profi 20,5cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | NOŽE NA CHLÉB

Kuchyňský nůž F. Dick Red Spirit Paring UniverzálníPrémiový kuchyňský nůž ze série Dick Red Spirit je spojením asijského řemeslnictví a německé kvality. Tento, na pohled přitažlivý kuchyňský nůž rozzáří vaši kuchyni a díky použité červené barvě se stane nepřehlédnutelným prvkem ve vaší kuchyni. U série Red Spirit se výrobce nechal inspirovat Asijskou bohyní slunce, jejímž symbolem je právě červená barva. Tento nůž je kompletně vyroben v Německu.Kuchyňský nůž typu paring je menší nůž s čepelí o délce 9 cm, univerzální nůž pro běžné kuchyňské činnosti, vhodný zejména pro práci se zeleninou a ovocem. Čepel nože je vyrobena z X55CrMo14 vysoce legované, nerezové německé oceli, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v červené barvě, v oválném tvaru. Materiál je protiskluzový, tvar rukojeti zajišťuje ergonomický a pevný úchop. I tato část nože byla navržena tak, aby splňovala vysoké nároky profesionálních kuchařů a zároveň posunula ambiciózní amatérské kuchaře.Využití - univerzální, zelenina a ovoceÚdržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Kuchyňské nože Samura ze série Harakiri přinášejí kombinaci tenké čepele z japonské oceli a praktické rukojeti z ABS plastu. Jsou lehké a nabízejí velmi dobrý poměr kvality, designu a ceny.Nůž má rukojeť z ABS plastu, který má vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti a je velmi pevný.Čepel z jednoho kusu japonské nerezové oceli AUS-8 s hladkým ostřím je dlouhá 9,9 cm. Ocel AUS-8 je v porovnání s běžnými kuchyňskými noži mnohem odolnější a lépe drží ostří. Rovněž se poměrně jednoduše dá nabrousit na vysokou ostrost.Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem jako je loupání, loupání, krájení.Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Kuchyňský nůž F. Dick 1905 Filetovací 18 cmDick 1905 filetovací kuchyňský nůž je středně velký nůž s čepelí o délce 18 cm, určený ke zpracování ryb. Čepel nože je vyrobena z X50CrMo15 vysoce legované, nerezové německé oceli, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Nechcete-li se příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v černé barvě ve tvaru prstenců. Materiál je protiskluzový, design rukojeti zajišťuje stabilní úchop, lepší ovladatelnost a kontrolu nad nožem. I tato část nože byla navržena tak, aby splňovala vysoké nároky profesionálních kuchařů a zároveň byla esteticky jedinečnou.Prémiový kuchyňský nůž ze série 1905 je oslavou a připomínkou dávno zapomenutého, převratného designu nožů od výrobce nožů F. Dicka. Ten roku 1905 přinesl na trh design, který na rozdíl od ostatních nepoužíval spojení čepele a rukojeti klasickými 3 nýty, ale takzvané pevné límce, s mezerami vyplněnými prstenci z odolného plastu. Design se dočkal oživení až v roce 2010, protože poprvé upadl v zapomnění. Konstrukce nože v tomto stylu přináší změnu vyvážení nože, kdy je přidána váha do rukojeti což způsobí lepší ovládání ale ubere na síle při krájení. Využití – ryby, filetování. Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Kuchyňské nože Böker z modelové řady Forge Wood, spojují elegantní design a klasické materiály zpracované na nejvyšší úrovni kvality. Přinášejí velmi dobrý poměr kvalita / cena. Kombinace extrémně ostré čepele z chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15 a elegantní rukojeti z z javorového dřeva, vytváří prvotřídní nůž, který při správné péči vydrží celý život. Jsou velmi dobře vyvážené, ergonomicky tvarované a mají poutavý vzhled. Dodávají se v elegantní krabičce, takže jsou vhodné i jako dárek. Nůž má rukojeť z javorového dřeva, který má elegantní vzhled a příjemně se drží. Čepel z jednoho kusu chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15 se zúbkatým ostřím je dlouhá 22 cm. Využití: Nůž je určen pro krájení chleba a pečiva. Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Nůž má rukojeť z polypropylenu ružové barvy, který je velmi pevný a odolný. Čepel z kvalitní nerezové oceli je dlouhá 8 cm a vyznačuje se dlouhotrvající ostrostí. Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem. Údržba: nůž může mýt v myčce, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě. Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Luxusní kuchyňský nůž Böker z modelové řady Forge. Řada kuchyňských nožů Boker Forge kombinuje inovativní a dynamický design s klasickými materiály nejvyšší kvality. Série Boker Forge navíc nabízí obzvláště atraktivní poměr cena / kvalita.Rukojeť ze speciálního ABS plastu dodává noži spolehlivost, vysokou odolnost vůči opotřebení, vlhkosti, nárazu a zároveň je velmi příjemný na dotek.Čepel dlouhá 16 cm z jednoho kusu chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15, která je ve srovnání s běžnými kuchyňskými noži odolnější a lépe drží ostří.Využití: nůž typu santoku je ideální pro rychlé a precizní krájení a sekání.Balení: nůž se dodává v elegantní dárkové krabičce.Údržba: Doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí.

Box na ubrousky je nejen skvělým designovým prvkem do domácnosti, ale zároveň je i praktickým pomocníkem pro uspořádání ubrousků na jídelnám stole. Vyroben je ze dřeva s černými dekorativními nápisy.

Praktické síto, pasírka i pláténko na knedlíky od společnosti Westmark je ideální pro vymačkávání ovoce, výrobu knedlíků a sýrů a pro pasírování omáček nebo polévek. Je vyrobeno ze 100% bavlny a je tedy snadno pratelné. S čistou, jemně tkanou bavlnou se snadno manipuluje a je zvláště vhodná pro jemné cedění. I při vysoké vlhkosti se látka vyznačuje vysokou odolností proti roztržení.Parametry:rozměry: 60 x 60 x 1 cmna lisování ovocena výrobu sýrů a knedlíkůna pasírování tekutinčistá bavlnapláténko se může při praní srazitdoporučená péče: před prvním použitím jednou vyperte na 95 °Cnení vhodné do myčky na nádobímateriál: bavlna (100%)

Kuchyňský damaškový nůž Dellinger Samurai Santoku Cullens.Mimořádně ostrý nůž v japonském provedení Dellinger Samurai Santoku Cullens o délce ostří 17 cm hravě zvládne krájení nejrůznějších materiálů. Nůž bude vaším oblíbeným společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou i ovocem. Jeho skutečná síla se vám v plném rozsahu ukáže při krájení cibule, neboť nadprůměrná ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou vždy plné šťávy a intenzivní chuti. V Japonsku je známo, že nože Santoku splní všechna vaše přání. Japonské slovo „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o všestrannosti tohoto typu nože. Pojmem Santoku se také zvykne často označovat spojení šéfkuchařského nože s japonským typem Nakiri, takže při krájení můžete využít charakteristické vlastnosti obou. Zpříjemněte si vaření a okuste nový zážitek s kuchyňskými noži značky Dellinger.Kombinace dlouhé čepele a designové rukojeti vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonský styl a použití damaškové oceli dodává noži jedinečný a nenapodobitelný vzhled. Z tohoto důvodu se může každý výrobek lišit, což však dodává každému kousku jistou dávku originality. Nože jsou doručeny v detailním zpracování a stejné kvalitě.Použité řezné jádro je vyrobeno z kvalitní oceli VG-10, která je velmi dobře chráněna proti korozi. Samotná ocel pochází z Japonska a mezi její charakteristické vlastnosti patří extrémní ostrost a zároveň tvrdost s hodnotami 59 – 61 HRC. Jádro z oceli si zachovává vysokou kvalitu právě díky tomu, že je vloženo mezi 66 vrstev dvou damaškových ocelí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyváženou a zúženou čepel tohoto kuchyňského nože si jistě zamilujete, protože minimalizuje jakékoli tření při řezání a zabraňuje přilepování krájeného jídla k čepeli.Rukojeť nože je vyrobena z materiálu G-10 a zdobí ji menší mozaikový znak. Uchopení nože bude pro vás vždy maximálně pohodlné, právě díky ergonomickému tvaru. Specifický tvar vám může připomínat asijský typ nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení damaškového ostří k rukojeti.Rozměry: celková délka 31 cm a váha 238 g.Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Ostření nože: pro ostření nože z damaškové oceli japonského typu VG10 doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Výhody produktu:✅kvalitní damašková ocel,✅řezné jádro VG-10,✅extrémní ostrost,✅všestranné využití,✅japonský design.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Kuchyňský nůž Dellinger Pakka Wood Paring.Kvalitní nůž Dellinger Pakka Wood Paring z německé nerezové oceli s kratší délkou čepele 8,8 cm bude skvělým pomocníkem při každém čištění nebo krájení zeleniny i ovoce. Odolná čepel je dostatečně silná i pro špikování masa. Nůž můžete použít k přípravě různých ovocných talířů či zeleninových salátů, u kterých si budete chtít dát jistě záležet na bezvadných tvarech nakrájených kousků. Díky své univerzálnosti nemůže chybět žádnému dobrému kuchaři. Zpříjemněte si vaše každodenní krájení a okuste nové zážitky s kuchyňskými noži značky Dellinger.Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 s tou nejvyšší kvalitou a japonským designem. Elegantní rukojeť vyrobená ze syntetického dřeva PAKKA vás na první pohled zaujme svojí strukturou a kvalitním zpracováním. Ergonomické tvarování vám zajistí pohodlné uchopení a obratné ovládání, které přináší obrovskou efektivitu při oblíbených kuchyňských činnostech.Rozměry: celková délka 20 cm a váha 75 g.Údržba a čištění: Nůž prakticky nepotřebuje žádnou velkou péči a nevyžaduje se ani rozsáhlá údržba jako u tradičních dřevěných nožů. Můžete si být jisti vysokou odolností použitého materiálu a nemusíte se obávat žádného rezivění, oxidace či zlomení jednotlivých částí. Nože z nerezové oceli 1.4116 nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Ostrění nože: pro ostření nože z nerezové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Kuchyňský damaškový nůž Dellinger Rosewood Carving Damascus.Extrémně ostrý nůž Dellinger Rosewood Carving Damascus z kvalitní damaškové oceli jako stvořený pro dosažení dokonalých tvarů plátků. Nůž na plátkování vám zajistí ukázkové nakrájení každé klobásy, krůty či pečené kachny. Dlouhá čepel vám poskytne potřebnou ostrost a pomocí lesklé dřevěné rukojeti dosáhnete lepší kontroly při každém řezání. Na bezvadné plátky nepotřebujete žádný talent, ale pořádný plátkovací nůž od značky Dellinger.Použité řezné jádro je vyrobeno z nerezové oceli VG-10, která je velmi dobře chráněna proti korozi. Samotná ocel pochází z Japonska a mezi její charakteristické vlastnosti patří extrémní ostrost a zároveň tvrdost s hodnotami 59 – 61 HRC. Jádro z oceli si zachovává vysokou kvalitu právě díky tomu, že je vloženo mezi 66 vrstev dvou damaškových ocelí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyváženou a zúženou čepel tohoto kuchyňského nože si jistě zamilujete, protože minimalizuje jakékoli tření při řezání a zabraňuje přilepování krájeného jídla k čepeli.Rukojeť nože je vyrobena ze dřeva palisandru a zdobí ji menší mozaikový znak. Uchopení nože bude pro vás vždy maximálně pohodlné, právě díky ergonomickému tvaru. Specifický tvar vám může připomínat asijský typ nožů. Trojité nýtování dodává nástroji dokonalou pevnost, stabilitu a bezvadné spojení damaškového ostří s rukojetí.Nože Dellinger jsou vyrobeny z kvalitních přírodních materiálů. Použitím damaškové oceli se z každého nože stává zvláštní a nenapodobitelný kousek. Z tohoto důvodu se může každý výrobek lišit, což však dodává každému nástroji jistou dávku originality. Nože jsou doručeny v detailním zpracování a stejné kvalitě. Rozměry: celková délka 33,5 cm a váha 220 g.Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Nástroj po používání řádně opláchněte, osušte a příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Ostření nože: pro ostření nože z damaškové oceli japonského typu VG10 doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Výhody produktu:✅kvalitní damašková ocel,✅řezné jádro VG-10,✅extrémní ostrost,✅dokonalé tvary nakrájených plátků,✅japonský design.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Japonský kuchyňský nůž Tojiro DP VG10 Kiritsuke 16 cmTradiční kuchyňský japonský nůž Tojiro DP VG10 Kiritsuke využijete na nejrůznější druhy krájení, ať už půjde o větší kusy zeleniny, ryb nebo porcování masa. Pro maximální ostrost je jádro čepele vyrobeno z velmi tvrdé japonské nerezové oceli VG-10, která je vložena mezi 2 vrstvy chromové nerezové oceli. Délka čepele 16 cm je obecně vhodná ke krájení jakýchkoli surovin.Pevná plastová rukojeť z laminátu vám poskytne kompaktní úchop s maximální odolností vůči vnějším poškozením. Mezi rukojetí a čepelí je z hygienických důvodů vložen kovový bolster, který zabraňuje hromadění mastnoty a různých nečistot. Kromě prémiové kvality si nože Tojiro Kiritsuke zamilujete pro jejich luxusní a elegantní vzhled, díky čemuž se stanou ozdobou vaší kuchyně.Výhody produktu: ✅japonská ocel VG-10,✅pevná plastová rukojeť z laminátu,✅kovový bolster pro eliminování nečistot,✅elegantní vzhled.Využití: všestranný nůž vhodný pro práci s většími kusy masa, ryb či zeleniny.Údržba: doporučujeme jemné ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž omýt a otřít do sucha. Ocel VG-10 je sice nerezová ocel, přesto však může být mírně náchylná k bodové korozi, proto je vhodné udržovat nože z VG-10 v suchu a čistotě. Čas od času je vhodné ošetřit čepel olejem, aby se předešlo bodové korozi. K ošetření doporučujeme kaméliový olej.Nože TojiroTojiro je tradiční japonský výrobce kuchyňských nožů sídlící ve městě Tsubame v prefektuře Nigata, které je japonským centrem výroby kovových produktů včetně nožů. Jako jeden z mála posledních výrobců má Tojiro celý výrobní proces svých nožů v Japonsku.

KITCHISIMO Porcovací nůž KITCHISIMO Nero 19,8cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | PORCOVACÍ NOŽE

Všestranný nástroj do kuchyně: nejdůležitější kus základního vybavení pro každého hobby i profesionálního kuchaře. Kuchařský nůž je vhodný pro většinu úkolů v kuchyni, pro nejrůznější techniky krájení a úchopu, z přípravy jídla dělá skutečné potěšení.

Nedopili jste večer lahev vína? Pak použijte tuto netradiční zátku německé značky Koziol, která lahev utěsní, a tím zabrání oxidaci jejího obsahu. Nenechte tento lahodný mok zvětrat!Zátku ale můžete použít i na lahvičku s olejem, octem nebo dalšími dochucovadly. Bude i krásným dárkem pro každého vinaře.

Zoubkovaný kuchyňský nůž na chléb Böker Meisterklinge Damascus Kuchyňský nůž zoubkovaný Böker Meisterklinge Damascuso délce čepele 20,5 cm z prémiové série šéfkuchařských nožů. Nože stvořené pro náročnější kuchaře vyzařují již na první pohled prvotřídním vzhledem, perfektně vyváženou rukojetí a exkluzivní čepelí z damašku. Kuchyňské nože, které nejen krájejí, ale posunou vaše kulinářské výtvory na novou úroveň. Nůž na chléb se vyznačuje speciálním zoubkovaným ostřím a dlouhou čepelí. Kromě chleba jej můžete samozřejmě použít také ke zpracování jiných tvrdých potravin. Pevná čepel vám obratně nakrájí křupavý chléb, oblíbené bagety, koláče a během letních měsíců i šťavnaté melouny. Zapomeňte na ranní zdlouhavé krájení – zoubkované ostří dokáže zajistit perfektní řez bez zbytečného drcení a trhání pečiva, které je noční můrou asi každého kuchaře. Tajemství bezvadné ostrosti spočívá v hybridní čepeli, která spojuje to nejlepší z obou světů. Jádro čepele je vyrobeno z pevné a odolné oceli VG-10, díky čemuž si čepel zachovává mimořádnou ostrost po mnohem delší dobu. Jádro bylo následně vloženo pod ochranný plášť čepele z vícevrstvého damašku a dodá noži potřebnou flexibilitu, odolnost proti vylomení a v neposlední řadě reprezentativní vzhled. Tmavá rukojeť vyrobena z přírodního dubového dřeva pochází z místních lesů Bergisches Land a umocňuje dlouholetou tradici nožů ze Solingenu. Dřevo je nejen příjemné na dotek, ale poskytne vám bezpečný úchop a rovnováhu typickou pro nože Böker. Perfektní vzhled dotváří logo z ušlechtilého kovu, vložené na koncový hrot rukojeti. Už žádné tupé nože ve vaší kuchyni. Špičková kvalita nožů se opírá o normy DIN a ISO, které se staly standardem výroby v německém Solingenu. Vzorový test DIN potvrdil, že řezné výkony kuchyňských nožů Böker byly o 68% lepší než u konkurenčních produktů. Nože se mohou pochlubit již počáteční ostrostí, takže neustálé ostření je dávnou minulostí. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Ostření nože: k udržování ostrosti damaškových nožů z tvrdší oceli určitě sáhněte po diamantové ocílce. K ostření doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Nože BökerNěmecký výrobce Böker se sídlem v Solingenu je nejen výrobcem nožů, ale také velkoskladem. Nože značky Böker vycházejí z vlastních návrhů, ale využívají i návrhy známých nožířů z celého světa. V nabídce značky najdete široké portfolio pevných i zavíracích nožů. Vlastní nože uvádějí na trh pod značkami Böker, Böker Plus nebo Magnum. Mezi nejznámější patří nože ze série Kalashnikov od známého nožíře Dietmara Pohla, které jsou svým designem a kvalitou oblíbenou volbou zákazníků po celém světě.